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Badische Winzer. Bd.2
23,50 € *
ggf. zzgl. Versand

Dieses Buch lädt Sie ein, die Philosophie von Winzerinnen und Winzern, Ihre Arbeitsweisen, Weine und Überzeugungen kennenzulernen, zu erfahren, was sie antreibt. Gerne auch bei einem guten Glas Wein.Wie bereits in Band 1 der Serie Badische Winzer nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle und abwechslungsreiche Reise zu 20 ausgesuchten Weingütern und Winzergenossenschaften im Süden Badens.Ein Wein-Lese-Buch der besonderen Art mit stimmungsvollen Bildern von Michael Wissing und Texten von Christian Hodeige, ergänzt um Restaurant- und Übernachtungstipps der Winzer.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 28.01.2020
Zum Angebot
Badische Winzer. Bd.2
22,80 € *
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Dieses Buch lädt Sie ein, die Philosophie von Winzerinnen und Winzern, Ihre Arbeitsweisen, Weine und Überzeugungen kennenzulernen, zu erfahren, was sie antreibt. Gerne auch bei einem guten Glas Wein.Wie bereits in Band 1 der Serie Badische Winzer nehmen wir Sie mit auf eine genussvolle und abwechslungsreiche Reise zu 20 ausgesuchten Weingütern und Winzergenossenschaften im Süden Badens.Ein Wein-Lese-Buch der besonderen Art mit stimmungsvollen Bildern von Michael Wissing und Texten von Christian Hodeige, ergänzt um Restaurant- und Übernachtungstipps der Winzer.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Alles bio! Südtirol
13,50 € *
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Bio ist mehr als trendy, es ist ein Lebensgefühl! Für alle, die Wert auf Qualität, naturnahes Wirtschaften und ökologisches Gleichgewicht legen, ist dieses Buch ein Muss. Wein vom Bio-Winzer und Übernachten in einem Südtiroler Bio-Hotel. Der Band stellt Produzenten und besondere Produkte vor, führt zu Bauernhöfen und Käsereien und empfiehlt Fachgeschäfte und Übernachtungsmöglichkeiten. Mit Poträits von Bio-Pionieren und kreativen Köpfen sowie Beschreibungen von Köstlichkeiten wie Marillensenf und Schüttelbrot.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 28.01.2020
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Badische Winzer. Bd.1
22,80 € *
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165 Jahre nach den Umsturzversuchen einiger früher Demokraten ist Baden Schauplatz einer weiteren "badischen Revolution". Mit dem typisch badischen Augenzwinkern bezeichnet diese badische Revolution den massiven Qualitätssprung des badischen Weines, der weit über die Grenzen Badens hinaus das Interesse von Weinkennern geweckt hat.Die neue Serie "Badische Winzer" präsentiert in Band 1 die ersten 20 Weingüter, die zu den Machern der noch jungen "badischen Revolution" gehören. Das großformatige Magazin stellt auf 176 reich bebilderten Seiten jeden Winzer in einem eigenen Kapitel vor. Die Texte stammen aus der Feder von Christian Hodeige, dem Herausgeber der Badischen Zeitung und bekennenden Liebhaber badischer Weine. Die stimmungsvollen Fotos sind von Michael Wissing.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Tod in Bordeaux
11,30 € *
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Band 1 der erfolgreichen Weinkrimi-ReiheMartin Bongers ist erschüttert: Gestern erst hat er sich von seinem besten Freund, einem Winzer im Bordelais, verabschiedet, nun ist Gaston tot. Und der Wein, den Martin verkosten sollte, ist ihm auf seiner Rückreise nach Frankfurt gestohlen worden. Martin wird misstrauisch. Er muss zurück nach Frankreich, muss wissen, was mit Gaston geschehen ist.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 28.01.2020
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Tod in Bordeaux
10,95 € *
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Band 1 der erfolgreichen Weinkrimi-ReiheMartin Bongers ist erschüttert: Gestern erst hat er sich von seinem besten Freund, einem Winzer im Bordelais, verabschiedet, nun ist Gaston tot. Und der Wein, den Martin verkosten sollte, ist ihm auf seiner Rückreise nach Frankfurt gestohlen worden. Martin wird misstrauisch. Er muss zurück nach Frankreich, muss wissen, was mit Gaston geschehen ist.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Portwein
51,40 € *
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Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die Arten und Hierarchien der Portweine ein. Ein historisches Kapitel, die Abgrenzung zu anderen Süßweinen, zahlreiche großformatige Fotos sowie eine alphabetische Übersicht der Winzer mit umfangreichen Verkostungsnotizen runden den Band ab.

Anbieter: Dodax AT
Stand: 28.01.2020
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Portwein
49,95 € *
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Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die Arten und Hierarchien der Portweine ein. Ein historisches Kapitel, die Abgrenzung zu anderen Süßweinen, zahlreiche großformatige Fotos sowie eine alphabetische Übersicht der Winzer mit umfangreichen Verkostungsnotizen runden den Band ab.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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Der vollkommene Weinkellermeister
39,90 € *
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Ein umfangreicher Ratgeber für Winzer, Weinhändler, Weinkellermeister... Dieser historische Band von 1874 enthält eine Belehrung wie man den Most, sowie man ihn von der Presse erhält, behandeln muß, um aus demselben guten, edlen und haltbaren Wein zu erzielen. Der Autor J. Beyse beschreibt u.a. den Weinkeller samt erforderlicher Einrichtung, die Gärung des Traubensaftes, die Aufbesserung des Mostes und Vermehrung des Weines, die Weinbereitung von der Lese bis zur Presse, die Erziehung und Pflege des Weines, gibt eine Vielzahl von Kellergeheimnissen preis, stellt Mängel und Krankheiten des Weines vor u.v. a. mehr. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen.Nachdruck der Originalausgabe 9. Auflage aus dem Jahre 1874.

Anbieter: Dodax
Stand: 28.01.2020
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