Angebote zu "Kellerwirtschaft" (10 Treffer)

Der Winzer Kellerwirtschaft
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Kellerwirtschaft - das Grundlagenwissen Dieses bewährte Lehrbuch dient zur Vermittlung von Grundlagenwissen für Berufseinsteiger, zur Fort- und Weiterbildung und als Nachschlagewerk. Beginnend mit baulichen Einrichtungen einer Kellerei werden die Grundzüge der Traubenverarbeitung bis zur Flaschenabfüllung in den wichtigsten Arbeitsschritten beschrieben. Hauptthemen sind: - Weinbereitung - Weinbehandlungsstoffe - Weinfehler und Krankheiten - Umweltschutz und Unfallverhütungsmaßnahmen - Weinkontrolle und Weinüberwachung Autor(en): Blankenhorn, Dieter; Funk, Edgar Erscheinungsdatum: 30.10.2012 Auflage: 4., aktualis. Aufl. Abmessungen: (H) 0,23 (B) 0.17 Gewicht in Gramm: 770 gr Seitenzahl: 268 Herausgeber: Verlag Eugen Ulmer Sprache: Deutsch Altersangabe (FSK/USK): Berufsschüler

Anbieter: Lidl Online-Shop
Stand: 12.06.2019
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Der Winzer / Kellerwirtschaft Bd.2
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Kellerwirtschaft - das Grundlagenwissen Dieses bewährte Lehrbuch dient zur Vermittlung von Grundlagenwissen für Berufseinsteiger, zur Fort- und Weiterbildung und als Nachschlagewerk. Beginnend mit baulichen Einrichtungen einer Kellerei werden die Grundzüge der Traubenverarbeitung bis zur Flaschenabfüllung in den wichtigsten Arbeitsschritten beschrieben. Hauptthemen sind: - Weinbereitung - Weinbehandlungsstoffe - Weinfehler und Krankheiten - Umweltschutz und Unfallverhütungsmaßnahmen - Weinkontrolle und Weinüberwachung

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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Der Winzer 2. Kellerwirtschaft als Buch von Die...
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Der Winzer 2. Kellerwirtschaft:Kellerwirtschaft. 4. Auflage Dieter Blankenhorn, Edgar Funk

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 27.05.2019
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Der Winzer, 2 Bde., Bd.2, Kellerwirtschaft - Fr...
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Erscheinungsjahr: 1989

Anbieter: reBuy.de
Stand: 17.06.2019
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Deutsches Weinbaujahrbuch 2018
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Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.

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Stand: 18.06.2019
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Deutsches Weinbaujahrbuch 2017
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Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.

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Stand: 18.06.2019
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Deutsches Weinbaujahrbuch 2019
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Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.

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Deutsches Weinbaujahrbuch 2016
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Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.

Anbieter: buecher.de
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Der Wein
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Gerade im Weinbau hat es in den letzten Jahren durch EG-Regelungen und durch verbesserte und verfeinerte Verfahrenstechniken einige Veränderungen gegeben, die in diesem Buch berücksichtigt werden. Auch so aktuelle Probleme wie Rückstände von Industrie- und Autoabgasen, Pflanzenschutzmitteln etc. und deren Vermeidung oder Beseitigung werden erörtert. Ein grosses Kapitel ist den Weinfehlern, deren Entstehung, Ansprache und Korrektur gewidmet. Die 10. Auflage ergänzt das grundlegende Werk von Meidinger ´´Der Winzer Band 2 - Kellerwirtschaft´´ und schliesst so die Lücke zwischen Berufsschule und Fachschule/Fachhochschule. Wer in der Aus- oder Fortbildung steht, findet in diesem besonders praxisorientierten Werk einen zuverlässigen Begleiter.

Anbieter: buecher.de
Stand: 18.06.2019
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