Angebote zu "Stefan" (20 Treffer)

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Weingut Sander Mettenheimer Spätburgunder -S- 2012
16,90 € *
zzgl. 6,90 € Versand

Leider allzu selten öffnet ein Winzer seine Archive, um alte Jahrgänge zu präsentieren. Stefan Sander hat nicht nur ein paar Referenz Flaschen vom 2012 Spätburgunder in seinem Keller zurückgehalten, sondern ist in der glücklichen Lage, eine limitierte Flaschenzahl an ausgewählte Händler weitergeben zu können.  Neben der Tatsache, zu diesem illustren Kreis zu gehören, hat uns die gereifte und ausgewogene Aromatik dieser kleinen Rarität begeistert. Im Glas wirft der ziegelrote Wein schöne braune Ränder und ölige Schlieren. Viel herber Kakao und Schokolade treffen auf dunkle Kirsche, Cassis, gedämpften Rotkohl und Mon Chéri. Dahinter balsamische Noten von gereiftem Essig aus Modena, geräuchertem Speck und schwarzen Oliven. Im Abklang süßes Mandelgebäck und kühle Kräuternoten. Nach zwölf Monaten Lagerung im Barrique und nun fast sieben Jahren Flaschenreife halten sich schmelzige Tannine, eine belebende Säure, Primärfrucht und Sekundäraromatik in perfekter Balance. Ein Wein auf dem Hoch der Trinkreife! Robert Frey vom vinocentral-Team, März 2019

Anbieter: Locamo
Stand: 28.09.2020
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Weingut Sander Sauvignon Blanc 2019 Bio
9,90 € *
zzgl. 6,90 € Versand

Als Vertreter der Gattung Aromatraube erfreut sich der Sauvignon Blanc großer Beliebtheit sowohl bei Winzer*innen als auch bei Konsument*innen. Auch in Rheinhessen hat sie längst eine Heimat gefunden, und die verschiedensten Winzerpersönlichkeiten vor Ort sorgen mit ihren Weinen für Vielfalt und Abwechslung bei der duftigen Sorte. So wie Stefan Sander, der sich bei Aufenthalten in Südafrika ausgiebig mit der Rebsorte beschäftigt hat und im rheinhessischen Mettenheim seine eigene Interpretation des Sauvignon Blanc keltert.  Der neue Jahrgang ist intensiv im Duft: reife dunkle Stachelbeeren, überdeutlich die Noten von Maracuja, dazu Guave und Granatapfel. Nach all der Exotik in der Nase, dann am Gaumen überraschend trocken und stringent. Frische Minze, Frühlingskräuter, Holunderblüten und der herbe Anteil von Pink Grapefruit bleiben extrem lange stehen. Dieser schier ewige Nachhall wird getragen von einer belebenden Fruchtsäure und der charakteristischen Mineralik des Mettenheimer Löss’. Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2020

Anbieter: Locamo
Stand: 28.09.2020
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Weingut Sander Grünfränkisch Zeitensprung 2018 Bio
15,00 € *
zzgl. 6,90 € Versand

Im 1. Jahrhundert n. Chr. erweckt - 1827 entschwunden - 2008 wiederentdeckt - 2018 wiederbelebt Grünfränkisch ist eine historische Rebsorte mit Ursprung in vorrömischer Zeit, die als ausgestorben galt. Sie zeigt einen einzigartigen Weincharakter, der durch die Lagerung in Amphoren unterstrichen wird. Stefan Sander über seinen ersten Grünfränkisch-Jahrgang Fast ehrfürchtig wird man beim Anblick der geöffneten Flasche. Ungefähr so als würde man einem Dodo (Raphus cucullatus) in seinem natürlichen Lebensraum begegnen. Denn beinahe wäre es der historischen Rebsorte Grünfränkisch wie dem flugunfähigen Vogelwesen aus dem 16. Jahrhundert ergangen und sie wäre für immer ausgelöscht gewesen.  Bis zu ihrer Wiederentdeckung 2008 galt die Grünfränkisch-Rebe als verschwunden. Dank dem Forscher Andreas Jung, quasi dem „Indiana Jones“ der verlorenen Rebsorten, und dem Rebveredler Ulrich Martin wurde sie zu neuem Leben erweckt. Stefan Sander aus dem rheinhessischen Mettenheim ist eine*r der wenigen Winzerinnen und Winzer, die sie wieder angepflanzt haben. Strohgelb bis goldgelb steht dieser Wein im Glas, im vielschichtigen Bukett finden sich Passionsfrucht, herbe Grapefruit und Nuancen von Trockenblumen, Stroh und Heu. Hinzu gesellen sich Anklänge an Kochbirne, Fenchel und grüne frische Kräuter wie Schnittlauch, Dill, Zitronenthymian und Koriander. Auch etwas leicht Animalisches ist zu entdecken. Im Mund dann spritzig frisch und zugleich, durch die Lagerung in der Amphore, cremig soft auf der Zunge. Spürbares Säurespiel und eine im Allgemeinen leider nur selten wahrnehmbare feine, adstringierende, leichte Bitternote und Salzigkeit als lang anhaltender Abgang. Für einen fast schon Totgesagten ein überaus lebendiger und präsenter Wein! Robert Frey vom vinocentral-Team, November 2019

Anbieter: Locamo
Stand: 28.09.2020
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2019 Sauvignon Blanc "Tradition Südsteiermark"
15,90 € *
zzgl. 4,90 € Versand

Ein frischer Duft von Stachelbeere und Kiwi. Kühl und saftig. Die knackige Säure animiert, macht den Wein präzise und extrem gradlinig. Intensiv, fruchtbetont. Dieser Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark löst beispielhaft ein, was Rebe und Herkunft versprechen. Winzer Stefan Potzinger ist ein Meister der traditionellen steirischen Weinstilistik - und gerade mit seinem Sauvignon Blanc übertrifft er sich immer wieder selbst.

Anbieter: Dallmayr
Stand: 28.09.2020
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2005 PMG Syrah "Kachel" Fass Nr. 1/2
280,00 € *
zzgl. 4,90 € Versand

Besucher von Weinkellern im Burgund entdecken bisweilen ein Fass mit der Aufschrift "PMG". So kennzeichnen manche Winzer ein Fass mit Wein, den sie für außerordentlich gelungen halten. Dieser Wein ist als persönliche Reserve bestimmt ("pour ma gueule"-"für meinen Rachen"). Mit der PMG- Edition präsentiert Dallmayr in Zusammenarbeit mit renommierten Produzenten außergewöhnliche Weine. Sie stammen aus einem ganz besonderen, von Chefeinkäufer Stefan Weiß ausgesuchten Fass. Jeder dieser exquisiten Weine ist ein Unikat. Nur in Kleinstauflage und nur für kurze Zeit erhältlich.

Anbieter: Dallmayr
Stand: 28.09.2020
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Bausewein/S Weinmacher - Ein Jahr mit den fränk...
35,00 € *
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Erscheinungsdatum: 20.08.2018, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Ein Jahr mit den fränkischen Winzern, Autor: Bausewein, Stefan/Schuller, Julia, Verlag: Ars Vivendi Verlag GmbH & Co. KG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: anbaugebiete wein // beste weine // beste winzer franken // bester frankenwein // bocksbeutel // bocksbeutel wein // buch über wein // buch wein // buch weinbau // bücher über wein // bücher über weinanbau // bücher wein // bücher weinbau // castell // castell wein // der deutsche weinbau // deutsche qualitätsweine // deutsche rebsorten // deutsche rotweine // deutsche wein // deutsche weinanbaugebiete // deutsche weinbaugebiete // deutsche weine // deutsche weinsorte // deutsche weinsorten // deutsche weißweine // deutscher rotwein // deutscher wein // deutscher weißwein // deutsches weinanbaugebiet // deutsches weinbaugebiet // die weinmacher // eibelstadt // franconian wine // franken // franken wein // franken weinanbaugebiet // franken weingut // franken wine // frankentourismus // frankenwein // frankenwein bocksbeutel // frankenwein kaufen // frankenweine // frankenweine bocksbeutel // frankenweine sorten // fränkische weinkönigin // fränkische weinland // fränkische weinorte // fränkische weinsorten, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 216 S., 102 Farbfotos, Seiten: 216, Format: 2.3 x 28.5 x 23 cm, Gewicht: 1245 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.09.2020
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Tödlicher Steilhang / Weinkrimi Bd.10 (eBook, e...
8,99 € *
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Mord an der MoselAn der Mosel sucht der Sicherheitsexperte Georg Hellmann, der unter einem massiven Burnout leidet, Abstand von seinem bisherigen Leben, Neuorientierung, Ruhe. Auf dem Weingut von Stefan Sauter hat er zudem Gelegenheit, sich Grundwissen über den Weinbau anzueignen. Doch mit der Ruhe ist es vorbei, als kurz nacheinander zwei Winzer unter ungeklärten Umständen zu Tode stürzen und sein Gastgeber unter Mordverdacht gerät. Hellmanns beruflicher Ehrgeiz ist geweckt ...

Anbieter: buecher
Stand: 28.09.2020
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Tödlicher Steilhang / Weinkrimi Bd.10
10,95 € *
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Mord an der MoselAn der Mosel sucht der Sicherheitsexperte Georg Hellberger, der unter einem massiven Burnout leidet, Abstand von seinem bisherigen Leben, Neuorientierung, Ruhe. Auf dem Weingut von Stefan Sauter hat er zudem Gelegenheit, sich Grundwissen über den Weinbau anzueignen. Doch mit der Ruhe ist es vorbei, als kurz nacheinander zwei Winzer unter ungeklärten Umständen zu Tode stürzen und sein Gastgeber unter Mordverdacht gerät. Hellbergers beruflicher Ehrgeiz ist geweckt ...

Anbieter: buecher
Stand: 28.09.2020
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Tödlicher Steilhang / Weinkrimi Bd.10 (eBook, e...
8,99 € *
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Mord an der MoselAn der Mosel sucht der Sicherheitsexperte Georg Hellmann, der unter einem massiven Burnout leidet, Abstand von seinem bisherigen Leben, Neuorientierung, Ruhe. Auf dem Weingut von Stefan Sauter hat er zudem Gelegenheit, sich Grundwissen über den Weinbau anzueignen. Doch mit der Ruhe ist es vorbei, als kurz nacheinander zwei Winzer unter ungeklärten Umständen zu Tode stürzen und sein Gastgeber unter Mordverdacht gerät. Hellmanns beruflicher Ehrgeiz ist geweckt ...

Anbieter: buecher
Stand: 28.09.2020
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